Balatin Selekcija Jungić

Kompleksna i harmonična bijela kupaža

O vinu

Balatin Selekcija Vinarije Jungić suvo je bijelo vino zlatnožute boje, proizvedeno kupažom sorti Chardonnay, Pinot Blanc, Tamjanika i Rajnski rizling.

Odlikuju ga izražena ekstraktnost, punoća i skladan karakter, uz blago slatkast okus koji vinarija povezuje sa dominantnim udjelom Chardonnaya.

Karakter vina

U kompleksnom voćnom profilu dominiraju nježne arome tropskog voća, dunje i kruške.

Spoj četiri sorte daje vinu slojevitost, aromatičnost i harmoničnu strukturu, zbog čega se može služiti uz hranu, ali i samostalno.

Vino i hrana

Balatin Selekcija preporučuje se uz:

• bijelo meso
• ribu
• lagana jela

Može se služiti i kao desertno vino. Preporučena temperatura serviranja je od 11 do 13 °C.

Osnovni podaci

• Sortni sastav: Chardonnay, Pinot Blanc, Tamjanika i Rajnski rizling
• Vrsta vina: Suvo bijelo vino
• Boja: Zlatnožuta
• Karakter: Ekstraktno, kompleksno i harmonično
• Aromatski profil: tropsko voće, dunja i kruška
• Alkohol: 13–14%, zavisno od berbe
• Temperatura serviranja: 11–13 °C
• Prikazana berba: 2016
• Sjedište vinarije: Markovac kod Čelinca
• Vinarija: Vinarija Jungić