Elegantno suvo crveno vino izraženog voćnog karaktera, sa toplim začinskim nijansama cimeta i kardamoma.
O vinu
Pinot Noir Vinarije Fazan nastaje tokom jednogodišnjeg procesa sazrijevanja, na talogu i u francuskim hrastovim bačvama. Vinarija ga opisuje kao elegantno vino svježeg voćnog karaktera i dugog spektra ukusa.
Karakter vina
U ukusu dominira marmelada od crvenog bobičastog voća uz začinske tonove, dok miris podsjeća na cimet i kardamom. Vino ima elegantnu strukturu, izraženu voćnost i prepoznatljiv začinski karakter.
Temperatura serviranja
Preporučena temperatura je 14–16 °C.
Slaganje sa hranom
Proizvođač Pinot Noir preporučuje uz puretinu, prepelicu i meso fazana, crvene voćne sosove i tvrde sireve. Dobro se slaže i sa divljači, lososom, tunom, crvenim mesom, teletinom i jagnjetinom.
Osnovni podaci
Vinarija: Vinarija Fazan
Sorta: Pinot Noir
Vrsta vina: Crveno vino
Stil: Suvo crveno vino
Karakter: Elegantno, voćno, začinsko
Arome: Crveno bobičasto voće, cimet, kardamom
Odležavanje: 1 godina na talogu i u francuskim hrastovim bačvama
Porijeklo: Lišnja, Prnjavor
Оставите одговор