Harmonia Vera

Svježe bijelo vino skladnog spoja Žilavke i Chardonnaya

O vinu

Harmonia Vera je bijelo vino nastalo kupažom 80% Žilavke i 20% Chardonnaya, sorti koje u ovom vinu stvaraju skladan spoj svježine, voćnosti i hercegovačkog karaktera.

Grožđe dolazi iz vinograda smještenih u dolini rijeke Trebišnjice, na oko 250 metara nadmorske visine, gdje krečnjačko zemljište i blaga mediteranska klima oblikuju karakter vina.

Karakter vina

Harmonia je svijetle slamnate boje sa zelenkastim odsjajem.

U aromatskom profilu izdvajaju se note breskve i kajsije, dok je vino na ukusu osvježavajuće i svježe, sa dugim i prijatnim završetkom.

Grožđe se bere ručno, a fermentacija se odvija u inox tankovima uz kontrolisanu temperaturu.

Slaganje sa hranom

Harmonia Vera preporučuje se uz:

• ribu
• morske plodove
• mlade sireve
• tjesteninu

Osnovni podaci

• Vinarija: Vinarija Vera
• Sorte: 80% Žilavka, 20% Chardonnay
• Vrsta vina: Bijelo vino
• Boja: Svijetla slamnata sa zelenkastim odsjajem
• Karakter: Svježe, osvježavajuće i voćno
• Arome: Breskva i kajsija
• Vinifikacija: Fermentacija u inox tankovima uz kontrolisanu temperaturu
• Berba: Ručna
• Porijeklo: Dolina rijeke Trebišnjice, Hercegovina
• Nadmorska visina: Oko 250 m
• Zemljište: Krečnjačko