Vinarija Anđelić

Vinarija Anđelić – više od jednog vijeka vinske tradicije

Vinarija Anđelić nalazi se u Trebinju, uz rijeku Trebišnjicu i nedaleko od srednjovjekovnog grada Mičevca. Više od jednog vijeka porodica Anđelić bavi se uzgojem vinove loze, preradom grožđa i proizvodnjom vina i rakije lozovače.

Iskustvo prethodnih generacija ugrađeno je u temelje savremene vinarije, u kojoj i danas u proizvodnji učestvuju članovi porodice. Porodično znanje dopunjuju stalnim usavršavanjem i savremenim tehnološkim postupcima.

Vina Vinarije Anđelić

Osnovnu liniju čini šest prepoznatljivih vina:

• Žilavka Anđelić;
• Vranac Anđelić;
• Lira;
• Žirado;
• Tribun;
• Mičevac Barrique.

Žilavka i Vranac predstavljaju autohtone sorte duboko povezane sa Trebinjskim vinogorjem. Pored njih, vinarija proizvodi autorske etikete i vina odležavana u hrastovim barrique bačvama.

Aktuelnu ponudu dopunjuju i druge etikete, među kojima su Vranac poluslatko, Crvena kupaža i Orion.

Vina Anđelić osvajala su nagrade na regionalnim i međunarodnim ocjenjivanjima. Posebno mjesto među njima imaju Žilavka i Mičevac Barrique, vina koja predstavljaju spoj hercegovačke sirovine, porodičnog iskustva i savremenog podrumarstva.

Grožđe iz Trebinjskog vinogorja

Sirovina za većinu vina dolazi iz Trebinjskog vinogorja. Dio Žilavke vinarija nabavlja od kooperanata iz okoline Čitluka i Domanovića.

Porodica Anđelić obnavlja i vlastite vinograde u kojima su se tradicionalno uzgajali Žilavka i Vranac. Vinogradi su u prošlosti imali približno 14.000 čokota Žilavke i 12.000 čokota Vranca.

Veliki broj sunčanih dana, blizina Trebišnjice i hercegovačko kraško zemljište utiču na sazrijevanje grožđa i karakter vina.

Degustacija vina i hercegovačke hrane

Vinarija Anđelić organizuje obilazak podruma i degustaciju pet različitih vina uz tradicionalnu hercegovačku hranu.

Degustacija omogućava posjetiocima da upoznaju autohtone sorte, porodičnu istoriju i način proizvodnje. Za termin, broj gostiju i sadržaj degustacije potrebna je prethodna rezervacija.

Posjeta vinariji može se povezati sa obilaskom Trebinja i drugih podruma na vinskoj cesti Hercegovine.

Posjeta i kontakt

Vinarija Anđelić nalazi se u trebinjskom naselju Gorica. Za informacije o degustacijama, kupovini vina i organizovanim posjetama preporučuje se direktan kontakt.

Na ovom profilu možete pronaći fotografije, video, telefon, zvanični sajt, lokaciju na mapi i pokrenuti navigaciju do Vinarije Anđelić.