Винарија Фазан

Оксанина породица, која већ од 1898. године обрађује неколико хектара земље на благо валовитим јужним падинама недалеко од Прњавора, пружа темеље наше винарије.

Након смрти њеног дједа Владимира, земља је остала успавана, но дивљач попут јелена, зечева и фазана наставила је причати своју причу.

Оксана, наслиједивши овај комад раја, одмах је осјетила чаролију овог краја и препознала његов потенцијал за узгој винове лозе.

Године 2008. започели смо с крчењем и припремом земљишта, а двије године касније, у 2010., први калемови винове лозе пронашли су свој нови дом на нашим плодним падинама. Данас, наши виногради се простиру на импресивна 4 хектара, гдје свака лоза прича причу о пажњи и љубави према природи. Наше саднице долазе из престижних виноградарских регија Француске, Италије и Словеније, чиме осигуравамо да свака боца носи печат квалитета и традиције.

Овај амбициозан пројекат не би био могућ без неуморне подршке Оксанине мајке, Наде Харијан, која с љубављу брине о свим административним и техничким пословима.

Брз напредак у подизању винограда и изградњи савременог винског подрума, као и стамбених простора, кулминирао је љетом 2011., када су наше просторије биле спремне за употребу.

Прва берба 2013. године обећавала је изванредан квалитет, што су потврдиле и наредне бербе. Наша вина, одликована финим аромама и софистицираним окусима, брзо су освојила срца и непца правих љубитеља вина.

Смањени приноси и пажљив одабир сорти омогућавају нам да створимо вина јединствене финоће и дискретне ароматичности, препозната и цијењена од стране најзахтјевнијих потрошача.

Дођите и откријте Винарију Фазан, гдје свака боца носи причу о љубави, традицији и неуморној потрази за савршенством.