Vinarija Gotovac

Vinarija Gotovac – vinarija Teslić

Vinarija Gotovac porodična je vinarija iz Gornjeg Teslića i dio je nove vinske scene Republike Srpske. Njena priča počela je 2017. godine podizanjem vinograda na sunčanim padinama u okolini Teslića.

Vinarija povezuje porodični rad, savremeni pristup proizvodnji vina i razvoj sadržaja namijenjenih posjetiocima. Pored proizvodnje vina, ponuda obuhvata degustacije, boravak u vinogradu i organizovanje privatnih i poslovnih događaja.

Vina Vinarije Gotovac

Vinarija Gotovac proizvodi bijelo vino Chardonnay i crveno vino Cabernet Merlot. Ova dva vina predstavljaju osnovu trenutne ponude vinarije.

Chardonnay je bijelo vino svijetlozlatne boje, sa svježim aromama citrusa i zelene jabuke. Namijenjeno je posluživanju kao aperitiv i uz lakša jela, ribu, morske plodove i piletinu.

Cabernet Merlot je crveno vino proizvedeno spajanjem sorti Cabernet Sauvignon i Merlot. Odlikuju ga tamnija rubin boja, arome crnog voća, šljive i začina te puniji ukus i mekši tanini. Može se posluživati uz crveno meso, divljač, zrelije sireve i druga intenzivnija jela.

Vinograd Vinarije Gotovac

Vinograd Vinarije Gotovac nalazi se na sunčanim padinama Gornjeg Teslića i prostire se na približno jednom hektaru. Prvi vinogradi zasađeni su 2017. godine, nakon ispitivanja zemljišta i izbora sorti prilagođenih lokalnim uslovima.

U vinogradu su zasađeni Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot. Položaj vinograda omogućava dobru izloženost suncu, koja je važna za sazrijevanje grožđa i razvoj aroma.

Grožđe se bere ručno kako bi se omogućili pažljiv odabir grozdova i njihovo očuvanje tokom berbe. Vinarija u svom radu povezuje savremene metode sa tradicionalnim pristupom uzgoju vinove loze i proizvodnji vina.

Chardonnay

Chardonnay je bijela sorta vinove loze i osnova bijelog vina Vinarije Gotovac. Sunčani položaj vinograda i lokalni klimatski uslovi omogućavaju postepeno sazrijevanje grožđa i razvoj voćnih aroma.

Vino proizvedeno od ove sorte predstavlja svježiji i lakši dio ponude Vinarije Gotovac.

Cabernet Sauvignon i Merlot

Cabernet Sauvignon i Merlot uzgajaju se za proizvodnju crvenog vina Cabernet Merlot. Spajanjem ove dvije sorte vinarija nastoji povezati strukturu Caberneta sa voćnošću i mekšim karakterom Merlota.

Ovo vino predstavlja crveni dio ponude vinarije i namijenjeno je ljubiteljima punijih vinskih stilova.

Vino, Teslić i dolina Usore

Vinarija Gotovac doprinosi razvoju vinogradarstva i vinskog turizma na području Teslića. Iako Teslić nije među tradicionalno najpoznatijim vinskim područjima Republike Srpske, pojava novih vinograda pokazuje da se vinska kultura razvija i izvan ranije prepoznatljivih vinogorja.

Vinograd u Gornjem Tesliću dio je pejzaža doline Usore i okruženja poznatog po prirodi, banjskom turizmu i izletištima. Vinarija ovu lokaciju koristi za povezivanje vina, boravka u prirodi i organizovanih sadržaja za goste.

Degustacije, piknik i događaji

Vinarija Gotovac organizuje degustacije tokom kojih posjetioci mogu upoznati vina i priču o nastanku vinograda. Za termine i sadržaj degustacije potrebna je prethodna rezervacija.

U ponudi su i piknik u vinogradu te mogućnost korištenja vinograda kao lokacije za profesionalno fotografisanje i video-produkciju.

U okviru vinarije nalazi se svečani salon namijenjen organizovanju vjenčanja, porodičnih proslava, poslovnih susreta i drugih događaja. Informacije o kapacitetu, terminima i uslovima rezervacije potrebno je provjeriti direktno sa vinarijom.

Posjeta Vinariji Gotovac

Posjeta Vinariji Gotovac može obuhvatiti obilazak vinograda, upoznavanje sa načinom uzgoja grožđa i degustaciju vina. Vinarija je posebno zanimljiva posjetiocima koji žele povezati vino sa boravkom u prirodi i drugim sadržajima u okolini Teslića.

Za degustacije, piknik, obilazak vinograda, fotografisanje i organizovanje događaja preporučuje se prethodna najava.

Lokacija

Vinarija Gotovac nalazi se u Gornjem Tesliću, na adresi Gornji Teslić 348/A, 74272 Teslić, Republika Srpska, Bosna i Hercegovina.

Na mapi ispod možete pogledati tačnu lokaciju vinarije i pokrenuti navigaciju.

Istražite i druge vinarije Republike Srpske na Srpska.wine.