Vinarija Jungić

Vinarija Jungić – vina iz Markovca kod Čelinca

U Markovcu kod Čelinca, na pitomim padinama nedaleko od Banje Luke, Vinarija Jungić razvija prepoznatljivu vinsku priču sjevernog dijela Republike Srpske. Vinarija je nastala iz želje da se pokaže kako se vrhunske sorte vinove loze mogu uspješno uzgajati i u ovom podneblju.

Prvi vinogradi podignuti su 2008. godine, a Vinarija Jungić je narednih godina postala jedno od prepoznatljivih imena banjalučke vinske regije. Porodična posvećenost vinogradu, pažljivo odabrane sorte i savremena proizvodnja čine osnovu njenog razvoja.

Vina Vinarije Jungić

Ponuda Vinarije Jungić obuhvata crvena, bijela i roze vina, kao i rakije i likere. Vina nastaju od grožđa iz vlastitih vinograda u Markovcu, uz nastojanje da svaka etiketa prenese karakter sorte i podneblja iz kojeg dolazi.

Među prepoznatljivim imenima vinarije izdvajaju se Šikar i Balatin, nazvani prema lokalitetima koji su povezani sa vinogradima. Posebnu ponudu čini linija premium vina u kojoj se nalaze Vranac, Cabernet Sauvignon, Šikar i Tamjanika.

Crveni program oslanja se na sorte kao što su Cabernet Sauvignon, Merlot, Frankovka i Vranac. U ponudi bijelih vina zastupljeni su Chardonnay, rajnski rizling, Pinot Blanc i Tamjanika, dok Madam Rose predstavlja roze liniju vinarije.

Vinogradi Vinarije Jungić

Vinogradi Vinarije Jungić nalaze se na padinama Markovca kod Čelinca. Prema podacima vinarije, prostiru se na približno šest hektara i obuhvataju više od 18.000 čokota vinove loze.

Položaj vinograda, osunčane padine i lokalni mikroklimatski uslovi omogućili su uzgoj međunarodnih i regionalno prepoznatljivih sorti na području koje ranije nije bilo široko poznato po proizvodnji vina.

Crvene sorte

U vinogradima su zastupljene crvene sorte Cabernet Sauvignon, Merlot i Frankovka. U vinskoj ponudi vinarije nalaze se i Vranac, Šikar, Merlot i Cabernet Sauvignon, uključujući vina koja odležavaju u hrastovim bačvama.

Bijele sorte

Bijeli sortiment obuhvata Chardonnay, rajnski rizling i Pinot Blanc, dok se u ponudi vinarije nalazi i Tamjanika. Bijela vina odlikuju se sortnom prepoznatljivošću, svježinom i aromama prilagođenim savremenom ukusu potrošača.

Roze vina, rakije i likeri

Pored crvenih i bijelih vina, Vinarija Jungić proizvodi roze vino Madam Rose, kao i rakije i likere. Time ponuda vinarije obuhvata različite stilove i proizvode namijenjene vinskim degustacijama, gastronomiji i poklon-paketima.

Vino, Markovac i Čelinac

Priča Vinarije Jungić važna je za razvoj vinskog identiteta područja Čelinca i šire banjalučke regije. Vinarija je pokazala da se pažljivim izborom položaja i sorti, uz predan rad u vinogradu, kvalitetna vina mogu proizvoditi i u sjevernom dijelu Republike Srpske.

Blizina Banje Luke čini Vinariju Jungić dostupnom domaćim i stranim posjetiocima koji žele upoznati lokalna vina, vinograde i gastronomiju ovog kraja.

Šikar i Balatin

Nazivi Šikar i Balatin povezani su sa lokalnim prostorom i vinskim identitetom Vinarije Jungić. Šikar je jedno od najprepoznatljivijih crvenih vina vinarije, dok Balatin predstavlja ime povezano sa njenim bijelim vinskim programom.

Ove etikete povezuju vino sa Markovcem i daju ponudi autentičnost koja nadilazi samo naziv sorte.

Premium vina i priznanja

Vinarija Jungić razvila je posebnu liniju premium vina koju čine probrane etikete Vranac, Cabernet Sauvignon, Šikar i Tamjanika. Ova vina predstavljaju ambiciozniji dio proizvodnje i rezultat su pažljivog odabira grožđa i kontrolisanog procesa vinifikacije.

Vina Vinarije Jungić tokom godina osvajala su priznanja na domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima, doprinoseći vidljivosti vinarije i vinske regije iz koje dolaze.

Konoba i degustacije

U okviru vinarije nalazi se konoba namijenjena degustacijama, proslavama, poslovnim skupovima i drugim događajima. Zatvoreni ugostiteljski prostor može primiti do 70 gostiju, dok je na otvorenim terasama moguće ugostiti više od 150 osoba.

Posjetioci mogu upoznati vina Vinarije Jungić u ambijentu vinograda, uz prethodni dogovor sa domaćinima. Za degustacije, organizovane posjete i događaje preporučuje se ranija rezervacija.

Posjeta Vinariji Jungić

Vinarija Jungić pogodna je za individualne posjete, organizovane degustacije, vinske izlete i različite privatne ili poslovne događaje. Prije dolaska potrebno je kontaktirati vinariju i provjeriti raspoložive termine i sadržaj ponude.

Lokacija

Vinarija Jungić nalazi se u naselju Markovac, na adresi Markovac 35, 78240 Čelinac. Od Banje Luke je udaljena približno dvadesetak minuta vožnje.

Istražite i druge vinarije banjalučke regije na portalu Srpska.wine.